beyond gravity – Vecka 22
Måndag
| Vegetarisk: | Kikärtsgryta med champinjoner, paprika, chili, vitlök, timjan, ingefära samt jasminris.(L) |
| Fisk: | Panerad rödspätta med skaldjursröra samt färskpotatis.(G,L) |
| Kött: | Kycklinggryta med champinjoner, paprika, chili, vitlök, timjan, ingefära samt jasminris.(L) |
| Sallad: | Räkor-och kallröktlax med ägg samt dill-och gräslöksdressing.(L) |
Tisdag
| Vegetarisk: | Gratinerad portabellosvamp med bearnaisesås och pommes.(L) |
| Fisk: | Gratinerad sejfilé med örtagårdssås samt rostadpotatis med purjolök.(L) |
| Kött: | Fläskytterfilé med bearnaisesås och pommes.(G) |
| Sallad: | Räkor-och kallröktlax med ägg samt dill-och gräslöksdressing.(L) |
Onsdag
| Vegetarisk: | Bönbiff med krämigtomatsås samt fusilli.(L,G) |
| Fisk: | Dill bakad koljafilé med citronsås samt koktpotatis och morötter.(L) |
| Kött: | Pannbiff smaksatt med parmesan-och basilika samt krämigtomatsås med fusilli. |
| Sallad: | Räkor-och kallröktlax med ägg samt dill-och gräslöksdressing.(L) |
Torsdag
| Vegetarisk: | Rostade rotfrukter med quinoa samt hummus. |
| Fisk: | Novas fisksoppa med aioli.(L) |
| Kött: | Tandoori marinerad kycklinglårfilé med tomatsås, basmatiris och mynta yoghurt.(L) |
| Sallad: | Räkor-och kallröktlax med ägg samt dill-och gräslöksdressing.(L) |
Fredag
| Vegetarisk: | Svamp risotto med rostade rödbetor samt marinerade soyabönor.(L) |
| Kött: | Biffsauté med grönsaker samt kimchi dressing och jasminris.(L) |
| Sallad: | Räkor-och kallröktlax med ägg samt dill-och gräslöksdressing.(L) |
Alternativ
| Gluten: | (G) |
| Laktos: | (L) |
| Nötter: | (N) |